Patate frite au four
Ce qu'il vous faut...
- 5 Pommes de terre
- 2 c. à soupe d'huile canola
- 1/2 c. à thé d'assaisonnement chili
- 1/2 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
-1 c. à thé de moutarde de dijon
Vous devez d'abord préchauffer le four à 450 F. Dans un bol mélanger tout les ingrédients de la "sauce" réserver. Couper les pommes de terre ( pas trop mince sinon elles auront tendance à brûler), déposer dans le bol et bien mélanger pour bien enrober les frites. Mettre sur une plaque à biscuits et cuire au four 20 minutes, les retourner et continuer la cuisson 10 à 15 minutes.
Source: ma maman ;) ~Nathalie